Gemlik Tipi Siyah Zeytin
Gemlik tipi siyah zeytin; 2XL, L ve M boyların tamamı taş baskı. Aynı ürün ailesinde tane büyüklüğünü seçin, tadımda kabuk ve et dokusunu keşfedin.
2XL · L · M | Tüm boylar taş baskıZeytinler
ZEYTİNİNİZİ SEÇİN,
SOFRANIZI TAMAMLAYIN.
Kahvaltı tabağından salatalara, küçük bir atıştırmalıktan özenle hazırlanan sofralara… Zeytin seçimine damak zevkinizle başlayın. Sevdiğiniz lezzeti, aradığınız dokuyu ve nasıl sunmak istediğinizi birlikte düşünün.
Kuru Sele Siyah Zeytin
Kuru tuzlamayla ilişkilendirilen, buruşuk yüzeyiyle tanınan siyah zeytin. Tadımda daha kuru hissi ve yoğunlaşan zeytin karakterini keşfedin.
Yuvarlama Siyah Zeytin
Adını üretimde kabın çevrilmesinden alan siyah zeytin. Kuru seleyle farkını yalnız görünüşte aramayın; işleme bilgisi ve ağızda bıraktığı hisle karşılaştırın.
Taş Kırma Yeşil Zeytin
Yüzeyindeki düzensiz kırıklarla ayırt edilen yeşil zeytin. Çizik zeytindeki düzgün kesikten farklıdır; kahvaltıda ve çekirdeği ayrılarak mezelerde kullanılır.
Izgara Yeşil Zeytin
Yeşil yüzeyindeki koyu ızgara izleriyle tanınır. Peynir tabağı, meze ve sandviçlerde kullanılır; tadımda zeytin ile eklenen sosun etkisini ayrı keşfedin.
Biberli Yeşil Zeytin
Yeşil zeytinin doğal lezzetini yeşil biberin taze aromasıyla buluşturur. Kahvaltılarda, zeytin tabaklarında, salatalarda ve meze sunumlarında tüketilebilir.
Az Tuzlu XL Siyah Zeytin
XL tane boyuyla sunulan az tuzlu siyah zeytin. Boy seçimiyle tuz bilgisini ayrı değerlendirin; gerçek tuz miktarını ürün etiketinden öğrenin.
MARMARABİRLİK · TENEKE
Marmarabirlik Gold XL Az Tuzlu Siyah Zeytin
Marmarabirlik Gold serisinin XL boy, az tuzlu doğal salamura siyah zeytini. 400 g ve 800 g seçenekleriyle sunulur; tane boyu ile ambalaj miktarı farklı bilgilerdir.
400 g · 800 g
MARMARABİRLİK · TENEKE
Marmarabirlik Az Tuzlu Siyah Zeytin
Marmarabirlik az tuzlu doğal salamura siyah zeytin; S ve L boy, 400 g ve 800 g seçenekleri. Önce tane büyüklüğünü, sonra ihtiyacınıza uygun miktarı seçin.
S / L boy | 400 g / 800 gDamak zevkinize göre seçin,
sofranıza lezzet katın.
Hafif ya da belirgin tat, diri ya da yumuşak doku… Sevdiğiniz zeytini bize anlatın; sofranızdaki yerini birlikte seçelim.
Güne lezzetli bir başlangıç.
Sevdiğiniz zeytini peynir, domates ve taze ekmekle buluşturun. Küçük bir kâseyle sofrayı tamamlayın.
Bir dokunuşla fark katın.
Çekirdeğini çıkarın, dilimleyin, salatanıza ekleyin. Sos ve tuzu eklemeden önce tadına bakın.
Küçük tabak, büyük keyif.
Zeytin, peynir ve kızarmış ekmeği bir araya getirin. Limon kabuğu rendesi veya kekikle son dokunuşu yapın.
İyi bir seçim, küçük farkları tanımakla başlar.
Bir zeytini anlatırken dört şeye bakın: adı, nasıl işlendiği, tane boyu ve tadımda bıraktığı his. Ürün detaylarındaki küçük tadım notlarıyla başlayabilirsiniz.
Çeşit ve yöntem
Gemlik çeşit bilgisidir. Taş baskı, kuru sele ve yuvarlama işleme adlarıdır. Aynı çeşit farklı yöntemlerle sofraya gelebilir.
Doku ne anlatır?
Kuru tuzlama buruşuk bir yüzey oluşturabilir. Kabuğun görünüşünü, etin yumuşaklığını ve ağızda kalan hissi ayrı ayrı tarif edin. Görünüş tek başına üretim yöntemini kanıtlamaz.
Gözle ilk ayrım
Kırmada düzensiz çatlaklara, ızgarada koyu izlere, biberlide zeytin ve biberin birlikteliğine bakın. Görseller sunum örneğidir; gerçek tanenin rengi ve boyu değişebilir.
Boy ve etiket
S, M, L ve XL tane boyunu; gramaj ürün miktarını anlatır. Boy bir lezzet puanı değildir. Tuz miktarı, içerik ve saklama talimatları için etiketi okuyun.
İlk tadımınızı üç adımda yapın
1. Limon ve baharat eklemeden sade tadın. 2. “Yumuşak mı, sıkı mı? Tuzluluk ve ekşilik nasıl?” diye düşünün. 3. Bir parça sade ekmek ve suyun ardından diğer zeytini deneyin. En sevdiğiniz farkı kendi kelimelerinizle anlatın.
Bu notlar genel ürün kültürü ve tadım önerileridir. Tat, doku ve tuz miktarı ürüne ve partiye göre değişebilir.
Merak ettikleriniz
Hangi zeytini seçmeliyim?
Önce sevdiğiniz tat ve dokuyu, ardından kullanım amacınızı belirleyin. Mağaza ekibimize nasıl bir zeytin aradığınızı anlatarak mevcut çeşitler hakkında bilgi alabilirsiniz.
Çekirdekli mi, çekirdeksiz mi tercih etmeliyim?
Seçiminizi nasıl kullanacağınıza göre yapabilirsiniz. Salata veya tarif hazırlarken çekirdeği çıkarılmış zeytin kullanmak hazırlığı kolaylaştırır. Satın alacağınız ürünün çekirdek durumunu ürün bilgisi üzerinden kontrol edin.
İçindekiler bilgisini nereden öğrenebilirim?
Ambalajlı ürünün etiketini inceleyebilir, açık satılan ürün için mağaza ekibimizden ilgili ürün bilgisini isteyebilirsiniz. İçerik bilgisi her ürün için ayrı değerlendirilmelidir.
Zeytini nasıl saklamalıyım?
Satın aldığınız ürünün etiketinde belirtilen saklama ve açıldıktan sonra tüketim talimatlarını izleyin. Açık satılan üründe saklama bilgisini mağaza ekibimizden öğrenin.